春节是我国传统节日最为盛大的节日,因我国幅员辽阔、民族众多,所以各地形成了不同的春节习俗.我们安徽地区的春节习俗大致如下： 　　从腊月初八开始准备到正月十五结束,“春节”延续达一月之久. 　　腊八早晨要喝“腊八粥”.这种粥一般用糯米、大米煮成,里面还要放上红枣、栗子、绿豆、花生仁等.有的人家全天吃粥,早餐甜粥,午餐咸粥,晚餐淡粥.寺庙的僧人都讲究吃“腊八粥”. 　　常言道“吃了腊八饭,就把年来办”.一般人家从这天开始就着手办年了.磨年面,杀猪宰羊,做新衣服,采购各种年货. 　　腊月二十三,是“祭灶”和扫除的日子.相传“老灶爷”是一家之主,他每年上天述职,“二十三日去,初一五更回”,“官祭三,民祭四”,一般人家常在腊月二十四日祭祀,以求灶神“上天言好事,下界保平安”. 　　在这一天还要“去尘秽,净庭户”.把大小家具抬到院子里刷洗干净,室内要扫屋顶,擦门窗,打扫得窗明几净,迎接春节的到来. 　　祭灶后,家家都大忙起来.蒸馍,炸丸子,炸麻叶,炸馓子,做菜等,准备各种过年的东西,各家都根据自己的经济条件尽力操办. 　　腊月三十日（小月是二十九日,如今年）是“除夕”.这一天全家团聚,除旧迎新,还要到坟地里祭祖.春联也在这一天贴.旧社会欠债的人家多,他们认为贴上春联,有了门神把门,讨债的人就不敢来.中午合家要吃团圆饭,晚上要“安神”,在神主和祖先牌位前面摆供,烧香、点蜡,表示敬意.晚辈要给长辈“辞岁”,长辈给孩子们压岁钱,天伦之乐融融.主妇此时都忙着包饺子,把包好的饺子放在锅拍上,人再少也要包上三拍子,意思是“连中三元”,也有包四拍子、五拍子的,意思是“四季如意”“五子登科”. 　　除夕之夜,鞭炮齐鸣,此起彼伏,通宵达旦.人们睡得很晚,有的彻夜不眠,这叫“守岁”. 　　正月初一最为隆重.人们天不亮就起床了,身着新衣,向神主、祖先牌位、长辈拜年.五更时分下扁食（饺子）,也有深更半夜下的,同村人家有的争着早起,说是抢财.有些人家在某一个饺子中包上铜钱（或硬币）,谁吃着这个带钱的饺子,谁就最“有福”. 　　春节时,拜年最热闹.吃过扁食,“近门”的成年男子要集结一起去祖先坟地上坟.天亮后,晚辈要到长辈家拜年,有近亲关系的要下跪磕头,长辈拿花生、麻叶、糖等给晚辈吃. 　　从初二起,就要去亲戚家拜年了.这种拜年十分讲究.要先到最亲的亲戚家去,如姥姥家、岳父家,然后再按亲疏情况一家一家地拜.拜者要带礼物,受拜者要设宴款待.拜年都要在上午,下午不兴拜年,对居丧人家也不拜年.有时受拜者还要根据情况进行象征性的“回拜年”,拜年一般在正月十五以前结束. 　　正月初五叫“破五”,俗称“小年”.早餐也吃扁食,但这次吃的扁食必须当天包,这叫“捏破”,意思是破除不利之事. 　　正月十五日是元宵节,也是灯节.在乡村,各家孩子都要打灯笼,说是“十五不亮灯,扬场没有风”.大人也要打灯笼照照自家的各处墙根,说是以后能防止蝎子、蜈蚣等蜇咬.这天晚上,各家都要放烟花,说是能“刺”去晦气. 　　在春节期间,亳州地区还有一些“忌讳”,年前蒸馍、炸丸子时小孩不能在厨房里,以免乱说话；不过初五不能使剪刀等等.这些“忌讳”如今有的还存在,有的已无影无踪了 　　新春伊始,第一件事便是贴门神、对联. 　　门神,传说是能捉鬼的神荼、郁垒.东汉应劭的《风俗通》中引《黄帝书》说：上古的时候,有神荼、郁垒俩兄弟,他们住在度朔山上.山上有一棵桃树,树荫如盖.每天早上,他们便在这树下检阅百鬼.如果有恶鬼为害人间,便将其绑了喂老虎.后来,人们便用两块桃木板画上神荼、郁垒的画像,挂在门的两边用来驱鬼避邪.南朝《荆楚岁时记》中记载：正月一日,“造桃板着户,谓之仙木,绘二神贴户左右,左神荼,右郁垒,俗谓门神”.然而,真正史书记载的门神,却不是神荼、郁垒,而是古代的一个叫做成庆的勇士.在班固的《汉书·广川王传》中记载：广川王（去疾）的殿门上曾画有古代勇士成庆的画像,短衣大裤长剑.到了唐代,门神的位置则被秦叔宝和尉迟敬德所取代. 　　门联同样也是从桃符发展而来的.原来人们用桃木板画神荼、郁垒画像,挂在两扇门上.后来,画像又改成只写字的“门目”.但门目上两边各写两字,表达内容有限,人们觉得不过瘾,便又在大门两侧再挂上两块桃木板（后改用纸）,写上了字数较多、能充分反映心愿的对子.据《宋史·蜀世家》载,蜀后主孟旭命学士为题桃符,以其非工,自命笔题云：“新年纳余庆,嘉节号长春.”据说这便是我国最早的一对春联.明代朱元璋建都南京后,曾令各家贴对联,并将门联改名为春联,一律用红纸书写.传说有一次,朱元璋亲自到民间察看,只一户人家没贴春联.一问,原来这人家是阉猪的,不识字,于是亲自动笔为他写了一联：“双手劈开生死路,一刀割断是非根”由于历代大力提倡,春联成为我国一种特殊的民间文艺形式,长盛不衰. 　　中国人的春联,一般都喜欢用吉庆的字眼,表达人们希望来年兴旺,生活幸福,消灾免难的愿望.春联最醒目的地方,是在自家的大门上,这是一家人的脸面,一定要选用吉祥的内容,符合本家实际情况的语言来表达对未来生活追求的良好愿望.一般农家人贴对联,都表达出希望来年风调雨顺、粮食丰收、全家安康.而经商人家,则希望财源茂盛,发财致富.那些农村中的教书人,则希望合家平安,子女能在学业上长进,并能才学并茂,在仕途上有前程.官宦人家,当然表现出不同凡俗,力求光宗耀祖、显赫于人和官运亨通的意愿.院子里,有些人家干脆用个“福”、“寿”、“禄”字贴在一进大门的照壁上,有时还专门把“福”字倒贴,读为福倒,音谐福到,以求吉祥.在猪、羊、鸡、鸭的窝、圈内,则要写上“猪羊满圈”,在牛圈、马圈,则贴“六畜兴旺”的春联.每到春节,家家户户换上新春联.红色的春联,本来就烘托了春节的喜庆气氛,再加上表达良好祝愿的内容,深含的寓意,更从深一层次挖掘了、表达了人们对未来美好生活的追求和憧憬. 　　贴年画、窗花 　　年画是我国民间绘画艺术,是人民群众喜闻乐见的一种形式.它是伴随着我国农历春节送旧迎新的活动而产生的. 　　年画,起源于古时的门神画.北宋时期,随着木版雕刻技术的发展、出现了木板印刷的年画,称“纸面”.现存最早的木刻年画是宋版的《隋朝窈窕呈倾国之芳容》,画着王昭君、赵飞燕、班姬、绿珠,习称《四美图》,都是宋代民间流传的年画题材,此外,秦叔宝和尉迟敬德的形象也常出现在年画上.到了明末清初,年画的题材越来越广泛,.出现了许多反映一般民众理想、心愿和生活情趣的年画,如“年年有余”、“迎春接福”、“五谷丰登”、“六畜兴旺”、“风调雨顺”、“荣华富贵”,以及戏曲、故事、传说、风景、花卉的年画.当时出现了三大民间木刻年画：天津的“杨柳青”、苏州的“桃花坞”和山东淮坊的“杨家埠”.传统的年画多为木刻水印,线条单纯,色彩鲜明,画面热烈.有着色、套色两种. 　　我国各地年画形式多样,题材广泛,风格不一.其形式有中条、屏条、窗顶、灶画、直幡数十