问题标题：
【下列哪组营养物质不经过消化过程，就可以被体内细胞直接吸收（）①水②淀粉③脂肪④无机盐⑤蛋白质⑥维生素．A.①③⑤B.②④⑥C.②⑤⑥D.①④⑥】
更新时间：2024-04-26 15:57:46
问题描述：
下列哪组营养物质不经过消化过程，就可以被体内细胞直接吸收（）
①水 ②淀粉 ③脂肪 ④无机盐 ⑤蛋白质 ⑥维生素．
A.①③⑤
B.②④⑥
C.②⑤⑥
D.①④⑥
蒋国瑞回答：
食物所含的营养物质中，①水、④无机盐、⑥维生素是小分子的物质能够直接被人体消化道吸收，而⑤蛋白质、②淀粉和③脂肪是大分子物质需经过消化后分别变成氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸小分子物质才能被吸收．纤维素是自然界中分布最广、含量最多的一种多糖，占植物界碳含量的50%以上；人类消化道内没有分解纤维素的酶，因此人体不能吸收、利用纤维素．
故选：D．
